Salah satu terapi kesembuhan dan kesehatan paling efektif yang sudah ada sejak four abad lalu adalah terapi
Masukkan kentang yang telah dipotong, lalu aduk kembali biarkan hingga kentang matang atau lembek. Jangan lupa cicipi agar sesuai selera.
Tuangkan air dan santan kental, rebus ayam hingga empuk dan matang dengan api kecil sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa.
Ayam kampung tidak diberikan suplemen berlebihan, antibiotik & toksin berbahaya yang tidak baik untuk manusia.
Telur ayam kampung mengandung vitamin A yang berperan penting untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin ini menjaga kejernihan kornea dan mendukung kinerja retina dalam menangkap cahaya. Selain itu, pada bagian kuning telurnya terdapat karotenoid
Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang mampu mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.
Kemudian masukan ayam dan aduk rata bersama bumbu. Tuang santan kental sambil terus diaduk. Masukan santan encer dan tutup wajan.
Perpaduan ayam yang empuk dengan daun Quah ayam kampung rempah alam singkong yang gurih dalam kuah santan berbumbu khas, menciptakan cita rasa yang begitu nikmat.
Karena pada waktu menjelang malam hari maka ayam ayam masuk ke kandang masing masing. Pada waktu pagi hari diberikan makanan berupa sisa nasi dan makan manusia. Sehingga tak ada yang terbuang dari sisa makanan manusia.
Albumin sendiri merupakan protein dalam darah yang memiliki banyak fungsi, salah satunya adalah menjaga tekanan darah, serta mengangkut hormon dan zat-zat yang diperlukan untuk disebarkan ke seluruh tubuh.
Namun, ayam broiler juga tinggi akan kandungan protein. Protein merupakan bahan dasar untuk membangun jaringan tubuh serta memperbaiki jaringan tubuh yang rusak.
Telur ayam kampung adalah salah satu rekomendasi makanan bagi ibu hamil. Kandungan kolinnya yang tinggi dapat mendukung pertumbuhan otak janin saat berada di dalam rahim.
Banyak lagi sebenarnya ulam-ulaman yang ada di Malaysia tidak diketengahkan lagi kepada umum. Malah kebanyakkan generasi baru hari ini tidak mengenali dan meminati ulam-ulaman. Mereka MUNGKIN tidak mengetahui khasiat sebenarnya ulam-ulaman ini dan banyak terdedah dengan makan segera yang kurang berkhasiat. Jadi, saya sedang mengenalpasti dan mencari serta mempromosikan ulam-ulaman yang mungkin semakin dilupai.
Para bandar Quah ayam kampung tradisional atau pengepul ayam setiap saat siap membeli ayam kampung dengan harga mulai Rp 35 ribu sesuai ukuran ayam tersebut. Kemudian ayam kampung yang dibeli tersebut dijual di pasar tradisional dengan harga lebih tinggi dari harga beli ayam.